第三十一章 酒楼开张-《旋风卷浮云》


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    “好,好联,绝对呀!颜秀才真是高呀!”颜玉观在众人的羡慕目光和欢呼声中,潇洒的走进醉春风。酒楼顶楼的包厢内,一袭白衣镶金边富家公子打扮的古凌风对孙泽科竖起了大拇指,这个托找得不错!

    门外一个身材魁梧的壮汉走到第三章案桌前,对吴掌柜拱了拱手,粗声粗气的说道,“俺老孙是粗人,不通文墨,但是会喝酒,咱就挑战一下这打虎酒,拿碗来。”“哇,这位是孙氏武馆的孙馆主呀,他的功夫厉害着呢,听说嗜酒如命,没有他能喝醉的酒呀,醉春风麻烦了!”门外乡亲们纷纷窃窃私语,交头接耳。

    “哈哈,欢迎孙馆主挑战,我们这个打虎酒可是来自古时候的秘方酿制而成,有位英雄叫武松连喝三碗,屹立不倒,正好一群猛虎下山觅食,想要伤人。武松借着酒劲,拳如风,腿似弓,活活打死三头猛虎,吓得虎群落荒而逃,由此这打虎酒的方子就传了下来。”吴掌柜一边热情的介绍打虎酒的来历,一边从大酒坛里面倒出三碗放在桌案上,一手拱手,“请!”孙馆主端起第一碗,一饮而尽,“哈哈,好酒,入口醇香浓厚,不过也不算烈酒吧。”

    孙馆主哈哈大笑起来,众人刚打算跟着起哄,却惊讶的发现孙馆主的脸色像被泼了猪血一样,迅速的变成红色,眼神也迷离起来。吴掌柜这时候端上第二碗酒,孙馆主伸出有些颤抖的双手,还是接了过来,随后一碗酒还没有喝完,他突然往后倒下,吴掌柜早有预料,一手接过他手上的酒碗,一手拎起他的衣领。

    旁边马上跑来两个机灵的跑堂小伙子抬上来一张软床,把孙馆长抬起来放在旁边,不一会就听见孙馆主的呼噜声大作,原来他是喝醉睡着了。

    “好厉害的打虎酒,连孙馆长号称千杯不倒的人都只喝了一碗多就倒下了。”门外看热闹的人群纷纷称奇。

    吴掌柜看看差不多了,示意开幕盛典开始,敲锣打鼓声中,陆续有文人墨客赋诗题词进入醉春风的,也有之前放出去的一百张金卡,被东海城的达官贵人们抢购一空。

    走进醉春风的贵客们,突然觉得眼前一亮,淡淡的酒香中,原有的大厅被改造成了一间间别致的包厢,每个包厢门上都有名字,而且还有诗句注释。有一间包厢门上挂着“杏花村”下方贴着一块竹牌“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。另一间叫“落九天“,竹牌写着“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,每一间包厢内的装饰布置都跟随房间名而不同。诸位饱读诗书之人,都连连称赞不已,“好诗句,有意境!”更有好学之人,顾不上点菜,找掌柜要了笔墨,开始抄写各个包厢外的诗句来。

    吴掌柜看着大家啧啧称奇的反应,得意不已,当下朗声道,“各位醉仙楼的贵客,今天咱们请大家吃自助餐,所有美食酒水一律免费,您只需要每吃一道菜,觉得好吃,就往菜品旁边的陶罐里投一颗星星就行了,非常好吃就投两颗星星。有劳各位,这边请。”

    什么是自助餐,各位来宾们都没听说过,互相打听着,跟随着吴掌柜来到三楼的大平台。众人发现,有二十道形状各异的器皿在大家面前一字排开。有些盘子是南窑白瓷,有的是黄琉璃,甚至还有一个汤鼎是白水晶所制。各式各样的餐具极尽奢华之能事,更别提见所未见的菜名了。最贵的一道菜叫“满城尽带黄金甲”,用的是黄琉璃的大盅,菊花铺底摆盘,蟹肉蟹粉蟹籽用高汤熬制出来,加上用咸蛋黄来包裹住油炸的猴头菇虫草花,夹入小巧的金丝饼中。一口下去,海鲜浓汤的鲜味加上酥脆爽口的山珍,顿时让人味蕾充分享受到山珍海味的美妙融合。所有品尝过的宾客都对这道菜赞不绝口,值这个价钱。纷纷把两颗星星放入旁边的陶罐中。

    “俯首甘为孺子牛”是一道卤味。用特制卤料做出来的卤牛肉居然带着淡淡的药香味。大厨把牛肉切片摆出黄牛的形状,用辣椒酱勾勒出牛角,牛角之上用香脆的酱菜摆出一座小山的形状。整盘菜精致得让人不忍动筷子。也是两颗星好评。嘉宾们一边品着“桃花酒”,一边试着各种菜式。“佛跳墙”俨然成了汤品中的胜出者,一口浓汤下去,五脏六腑都温暖了起来,更别提扑鼻而来的香味。

    “腹有诗书气自华”也是别出心裁的把肉末塞入辣椒里面,肉汁的浓郁加上辣椒的刺激,让吃这道菜的宾客,辣得满头冒汗,但是嘴里确停不下来。
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